Ayurveda Kochpractitioner Ausbildung mit Volker Mehl

Volkers Ayurveda-Koch-Practitioner-Ausbildung im praktischen Kombi-Format.

Bestehend aus umfangreichen Online-Tools und vier Präsenztagen in Kleingruppen im Patrick Broome Yogastudio Maistrasse.

Mit dieser Ausbildung hast du die volle Flexibilität.

Du profitierst von verschiedenen Online-Tools und vier LIVE-Präsenztagen, an denen Volker dich (in einer Kleingruppe von max. 10 Teilnehmern) in die spannende Koch-Welt des Ayurveda einführt. Neu ist, dass Volker zusätzlich am Samstag und Sonntag jeweils eine Meditations- und Yogaklasse in die Ausbildung integriert hat. Aufbauend zu den Online-Tools gibt dir Volker viele weitere praktische Tipps und Informationen an die Hand!

Was bekommst du an Inhalten?

1. ÜBER SIEBEN STUNDEN AUDIOMATERIAL ZUM REINHÖREN IN DIE WELT DES AYURVEDA MIT FOLGENDEN THEMEN:

  • Eine ausführliche Einführung zu den Grundgedanken des Ayurveda.
  • Was bedeutet Gesundheit überhaupt aus Sicht des Ayurveda?
  • Wie können Krankheiten entstehen?
  • Über die Bedeutung des Heilungsbegriffes.
  • Von der Bedeutung von Ursache und Wirkung.
  • Was heißt Gesundheit im Ayurveda?
  • Über die elementare Bedeutung der Verdauung und des Verdauungsfeuers.
  • Wir feiern gemeinsam ein Vedisches Feuerritual: Agnihotra.
  • Welche Bedeutung haben die Geschmacksrichtungen und wie ist ihre Wirkung auf die Doshas?
  • Die individuelle Konstitution: Was bedeutet Prakriti?
  • Ausführliche Einführung in die Bedeutung der einzelnen Doshas.

2. 18 KOCHVIDEOS MIT ÜBER 4,5 STUNDEN LÄNGE UND 25 REZEPTEN, DIE DU INDIVIDUELL AUSWÄHLEN KANNST.

  • Zum Start gibt dir Volker einen Einstieg zur Bedeutung der Doshas.
  • Volker erklärt dir die wichtigsten Koch-Basics und die wichtigsten Grundzutaten.
  • Du lernst von Anfang an die wichtigsten Schritte der Ayurvedaküche kennen, angefangen bei der korrekten Zubereitung von Ghee bis hin zu Volkers besten Kochtipps, wie du auch noch im Nachhinein ein wunderbares Aroma in deine Mahlzeit zauberst.
  • Volker zeigt dir wie du sehr lecker und ohne großen Aufwand deine Verdauung entlasten und gleichzeitig Dosha-gerecht kochen kannst!
  • Du lernst, wie du für alle drei Doshas lecker durch den Tag kochen kannst, angefangen von verschiedenen Frühstücksoptionen, nahrhaften Mittagessen, leichten Abendessen, genussvolle Chutneys und zauberhaften Süßspeisen.
  • Volker räumt mit dem Mythos der schlechten Fette auf und erklärt dir warum du mit einer goldenen Milch entspannt in die Nacht gehen kannst.

3. DAS HIGHLIGHT DER AUSBILDUNG SIND DIE VIER PRÄSENZTAGE im Patrick Broome Yogastudio Maistrasse.

  • Aufbauend auf den Podcast und den Videos führt Dich Volker in die faszinierende Welt des Ayurveda ein! Pro Kurs werden es maximal 10 Teilnehmer sein!
  • Das erwartet Dich an den Präsentzagen:
    ◦ Tag 1: Typgerecht Kochen für Kapha und Einführung in typische Kapha Störungen
    ◦ Tag 2: Typgerecht Kochen für Pitta und Einführung in typische Vata Störungen
    ◦ Tag 3: Typgerecht Kochen für Vata und Einführung in typische Vata Störungen
    ◦ Tag 4: Die magische Welt der Heilkräuter und die Herstellung einfacher Heilkräuter-Rezepturen

4. DU ERHÄLTST VOLKERS BUCH “PERSONAL TRAINER FÜR DIE SEELEALS ZUSÄTZLICHEN INSPIRATIONSGEBER.

  • Das Buch wir nach dem Buchungsvorgang auf dem Postweg versandt.

Ein Einstieg ist jederzeit möglich und die Dateien stehen zeitlich unbegrenzt zur Verfügung.

Termin: Präsenztage 08.07. bis 11.07.2021
Ort: Patrick Broome Yogastudio Maistrasse, Maistrasse 31, 80337 München
Kosten Ausbildung: 999,- EUR

Weitere Informationen und Anmeldung: akademie@patrickbroome.de